沼 津 近 郊 食 め ぐ り |
ラ・フェーブのマスターです。県東部のシェフ仲間では有名な方です。 |
伊豆大仁ひらい牧場と、沼津するが水産の協力により、 活伊勢海老コース 伊豆牛コース |
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食前酒 キール |
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招待状を持参すると
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本日の (右)スモークサーモンとポーチドエッグ
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伊勢海老のスープ まろやかでクリーミー |
お店の入り口に大きな水槽があり、伊勢海老が泳いでいます。
人間って残酷ですね。 |
メインディッシュ 活伊勢海老料理 丸ごと一匹、
(下)デザート
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(下)ラ・フェブの 洒落ています。 |
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